Химические формулы для «чайников»

Ведь брутто-формулы гораздо проще записывать. Но в химии приняты не только структурные формулы. Обе формулы — структурная и истинная — означают одно и то же вещество. Таким образом, формуле C4H9OH соответствует 5 изомерных спиртов (4 структурных изомера и один из них — бутанол-2 — в виде двух зеркальных изомеров). А так же истинные и рациональные формулы.

Бутанол содержится в небольших количествах в различных алкогольных напитках. Токсичность бутанола относительно невелика (LD50 составляет 2290–4360 мг/кг), но наивысшая среди младших спиртов. Иногда бутанол, полученный из технических жидкостей, используется в качестве суррогатного алкогольного напитка. 2. Дегидрирование пропанола может протекать по-разному, в зависимости от структурной формулы его исходного вещества.

ОН-группа связана с вторичным атомом углерода. Научно-популярная статья о химических формулах.Обсуждаются структурные развёрнутые, упрощенные и скелетные формулы. Я думаю, что знакомство с формулами лучше всего начать со структурных формул органических веществ.

Химические формулы для «чайников»

Но я уверен, что через 10 минут вы разберетесь, как легко составлять структурные формулы. Структурные формулы могут слегка менять свой внешний вид. В них главное — количество элементов и наличие нужных связей.

Структурные формулы — это просто!

Иногда такие формулы называют брутто-формулами. Прежде, чем мы начнём знакомство с многочисленными органическими соединениями, хочу напомнить — мы здесь изучаем химические формулы. Несложно догадаться, что они призваны экономить время людей, которые постоянно пишут формулы. Особенно, если эти формулы достаточно большие. Итак, за короткое время мы уже разобрались, что такое структурные формулы и выяснили, что они бывают развёрнутые и упрощённые.

Продолжим знакомство с формулами углеводородов. До сих пор мы не особенно обращали внимания на последнюю колонку, где выведены брутто-формулы. Но может возникнуть вполне законный вопрос: зачем вообще нужны структурные формулы? Может быть, достаточно было бы пользоваться только ими? Но оказывается, что без структурных формул обойтись не получится. Например, если сравнить брутто-формулы из двух предыдущих таблиц, то мы увидим, что циклопропан имеет абсолютно тот же состав, что и пропен (C3H6).

Но это разные вещества! А значит, именно структурные формулы позволяют точно описать нужное вещество. И в этом нет ничего странного. Обратите внимание, что брутто-формулы одинаковы. А у вещества декан, имеющего формулу C10H22, существует 75 изомеров. То есть, сначала люди смогли получить лишь брутто-формулы. Затем наука дошла до того, что люди смогли исследовать структуру молекул, придумали структурные формулы и переименовали уже известные вещества в соответствии с новыми знаниями.

Бензол и скелетные формулы

И вот на примере бензола предлагаю ознакомиться с ещё одним очень важным способом записи структурных формул — скелетными формулами. Как видно из таблицы, скелетная формула бензола представляет собой правильный шестиугольник без каких-либо букв, зато изображения химических связей выглядят одинаково.

Давайте посмотрим, как выглядят формулы других веществ, производных от бензола. На этот раз уже нет. Просто иногда внутри одной формулы удобно сочетать различные способы. А вот скелетная формула углеводорода, который называется коронен. Так что теперь Вы понимаете, почему скелетные формулы так популярны…. Скелетные формулы существуют не только для циклических молекул. Понятно, что метан и этан имеют слишком мало узлов, поэтому для них не стоит пытаться использовать скелетные формулы.

Рациональные формулы

Причём, я намеренно изобразил все атомы водорода в последней формуле. Формулы бензола, где используется чередование одинарных и двойных связей называются формулами Кекуле в честь немецкого учёного, который внёс значительный вклад в исследование структуры бензола. На самом деле, среди химиков нет единого мнения по поводу того, насколько правильно использование формул с кружком. До сих пор мы знакомились со структурными формулами углеводородов, которые состоят только из углерода и водорода.

Смотреть что такое «Бутиловый спирт» в других словарях:

Он обозначается латинской буквой O. Его валентнсть равна 2. То есть, каждая буква O в структурных формулах должна снабжаться двумя палочками. Он входит в состав большого количества органических и неорганических веществ.

Например, бутанол-2 СH3CH(OH)СH2CH3, в молекуле которого второй атом углерода (выделен цветом) связан с четырьмя различными заместителями, существует в форме двух зеркальных изомеров. Бесцветная вязковатая жидкость с характерным запахом сивушного масла. Смешивается с органическими растворителями. При употреблении внутрь возникает эффект, сходный с эффектом от употребления этанола. Реакции дегидрирования спиртов необходимы для получения альдегидов и кетонов.

Поэтому в органической химии это самый популярный вид формул. Это показано в последней строке таблицы для формулы гексана: CH3-(CH2)4-CH3. Теперь посмотрим на колонку, где представлены упрощённые структурные формулы. Структурная конечно более понятна, но брутто-формула проще записывается. И здесь мы познакомимся с некоторыми из них. Достаточно распространены так называемые истинные формулы.

Читайте также: