Диета № 1 — При заболеваниях пищевода, желудка и двеннадцатиперстной кишки

Эта диета рекомендуется для максимального ограничения механической, химической и температурной агрессии на желудок. В первые 2 недели после обострения диета почти такая же, как и при гастрите с пониженной кислотностью.

Эта диета способствует нормализации секреторной и моторно-эвакуаторной функции желудка. Исключают блюда, являющиеся сильными возбудителями секреции и химически раздражающие слизистую оболочку желудка. Если при употреблении в пищу определенного продукта больной ощущает дискомфорт в эпигастральной области, а тем более тошноту, рвоту, то следует отказаться от данного продукта.

Диета №1а назначается также при обострении язвенной болезни больным перенесшим холецистэктомию. Диета №1а назначается в первые дни лечения (но не дольше 7-14 дней). После этого переходят к диете № 1б (более нагрузочной). Пищу готовят только в жидком и кашицеобразном виде. Паровые, отварные, протертые, пюреобразные блюда в жидкой или кашицеобразной консистенции.

При гастрите диета определяется стадией болезни, степенью выраженности клинических проявлений

Назначают диету №1б на последующих этапах лечения при сохраняющемся постельном режиме больного. Сроки соблюдения диеты №1б весьма индивидуальны, но в среднем составляют от 10 до 30 дней. Диета № 1б также применяется при соблюдении постельного режима. Отличие от диеты № 1а заключается в постепенном увеличении содержания основных пищевых веществ и калорийности рациона.

Такая строгая диета рассчитана на период обострения заболевания и в дальнейшем диету надо постепенно расширять

Физиологически полноценная диета с повышенным содержанием белков, увеличенным (в сравнении с диетой № 1) содержанием жиров и клетчатки, витаминов. Блюда в вареном и паровом виде. Включаются салаты из сырых овощей.

Ой Гастрит с детсва мучал мну, пока окончательно не взялась его лечить, сейчас строгая диета и Биктистатин главные друзья так сказать моего желудка

Диета для гастритных больных вещь очень непростая, потому что диета должна быть одновременно максимально щадящей и полноценной. Вдобавок прием пищи должен быть регулярным — есть нужно часто и понемногу. В первые сутки лучше вообще воздержаться от пищи. Пить можно и нужно, но лишь прохладный чай, минеральную воду без пузырьков. Жидкая и кашицеобразная пища быстрее покидает желудок, чем твердая.

Я перепробовала много диет, хочу сказать, что диета это не панацея, при гастрите она уместна, но надеяться на нее не стоит. Надо обязательно сходить в поликлинику, чтобы вам прописали лекарства

В начале обстрения заболевания соблюдается строгая диета. Цель диеты — уменьшить воспаление. Пища еще должна быть хорошо проварена, протерта. Еще рекомендуют лечить гастрит кумысом. При дальнейшем расширении диеты разрешается более крепкий чай, какао, кефир. Обязательно прислушивайтесь к своему самочувствию. В таких случаях в начале лечения лучше принимать разбавленное молоко, то есть добавлять его в чай. Молоко должно быть обязательно теплым и пить его надо понемногу.

При хроническом гастрите с повышенной или сохраненной секрецией диета такая же, как при язвенной болезни. Эта диета показана при нерезком обострении язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, в стадии затихания этого процесса, при хронических гастритах.

Читайте также: